大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
生活是多姿多彩的,每天的白面馒头是美味的,偶尔来一个包子、吃点饺子那更是潇洒呢。包子、饺子的馅儿多种多样,对于爱吃素的朋友们,自己怎么调制出香气扑鼻的素馅儿呢?今天就来一款鸡蛋韭菜粉条的素馅吧。。。
一斤韭菜洗干净备用;三个鸡蛋打散备用;葱姜切末备用,粉条适量。
韭菜切碎装盆里,鸡蛋过油翻炒出来
鸡蛋倒入韭菜盆里,葱姜末也倒入进去。
起锅,加水,把粉条放进锅里,水开之后煮两三分钟。
粉条捞出来,然后切碎倒入韭菜盆里。
加入盐、鸡精、十三香,再加入一些香油,搅拌均匀,香气扑鼻的美味素馅儿就调制好啦。
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2023-09-11 316 主食
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2023-09-10 495 主食