大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
黄牙鱼怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 08:48:35 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
分享一个鱼汤的教程，特别好喝。
食材
- 黄牙鱼 适量
- 葱姜 适量
- 料酒 适量
- 盐和鸡精 适量
- 菌类 适量
方法/步骤
鱼洗干净，放上姜片、葱段、料酒去腥，腌制20分钟。
起锅烧油，把鱼煎至两面金黄。
直接倒水，加姜片和大蒜。大火煮开，中火慢炖。
15分钟后放入适量金针菇。盖锅盖中火炖5分钟。
这个时候汤碗里加适量枸杞、胡椒、麻油、小葱花。
金针菇煮好放上适量盐和鸡精。再煮上1分钟就可以起锅倒入汤碗了。
注意事项
- 大火煮开，中火慢炖。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
