大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
普通的家庭素蒸面条
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2023-02-21 08:48:34 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
蒸面条，关键要看拌面条的汤了，有的是肉的，有的是素的，今天就来一个一个素的蒸面条吧，番茄鸡蛋蒸面
食材
- 面条 700克
- 番茄 三个
- 鸡蛋 三个
- 葱 三棵
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
先把面条蒸上，因为这个用时间比较长。细面条七百克，蒸锅加水，放蒸蓖，放上蒸布，最后把面条均匀的摊到上面。蒸三十分钟到四十分钟
番茄三个，鸡蛋三个，葱几棵，蒜几瓣。
番茄洗净切块，鸡蛋打散，葱蒜切好。
起油锅，鸡蛋炒出来备用，然后再加油炒番茄。
放入葱蒜翻炒几下加入番茄，加盐，鸡精，蚝油，翻炒几下。加水五百毫升，大火烧开
水开后加入鸡蛋，一分钟后关火。蒸面条的汤就做好了。
四十分钟后面条捞出来放汤里面，搅拌均匀，然后盖上盖子，焖三分钟，让面条充分吸收汤。
把面条捞出来接着放到蒸锅上，再蒸二十分钟。美味的番茄鸡蛋蒸面就做好啦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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