大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
如何做蛋炒饭，最简单的炒饭！
来源：互联网
2023-02-21 08:49:30 400
蛋炒饭大家都吃过吧，是不是一种特别简单做的东西，相信大家在家懒得做菜便会用蛋炒饭解决一顿，下面小编就给大家讲一下如何做蛋炒饭，来学学吧！
食材
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 1个
- 葱花 1把
方法/步骤1
方法/步骤2
入饭
把火候调节小，避免蛋焦了，将饭倒入锅中，用锅铲将饭打散，反复用锅铲把饭压散。
方法/步骤3
下酱油
在打散的饭中下点酱油，要继续打散，否则会重新成团。酱油不用太多。
方法/步骤4
下葱花
下酱油后一会儿下点葱花，重新搅拌均匀就可以了。
方法/步骤5
上盘
将炒好的蛋炒饭盛上盘，就可以开动了，是不是特别容易，来做做吧！
注意事项
- 切记途中不要放盐，否则盐会成堆，弄不均匀，用酱油就可以有咸味！如果要下盐，先把蛋打入碗种，加入盐，在炒蛋。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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