大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
红烧大鲢鱼的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:49:51 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
鲢鱼的做法哦，简单又营养，味道超级好哦~
食材
- 鲢鱼 1条
- 葱 5g
- 生姜 5片
- 大蒜 3片
方法/步骤
准备食材，将鲢鱼、大蒜、生姜、葱分别洗净，切好备用
将处理过的洗净的鲢鱼沥干水分，身上划几刀，切成小截小截的
撒上盐分，搅拌均匀，腌渍一会儿
热锅中倒一点油，将生姜片、大蒜倒入，翻炒几下，再将切好的鲢鱼倒入
淋上料酒、生抽、加一点水，盖上锅盖焖一会儿
大火13分钟后掀开锅盖，撒上葱花，即可出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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