大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
美味的紫茄的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:49:52 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
这种紫色的长茄子真的是非常好吃哦
食材
- 茄子 3根
- 大蒜 3片
方法/步骤
准备食材，将茄子、大蒜分别洗净，切好备用
热锅中倒一点油，将切好的大蒜末倒入，不停翻炒
再将切好的茄子倒入，混合翻炒，大火哦~
加一点水，继续翻炒，茄子的颜色渐渐改变，盖上锅盖
大火不停烧4分钟左右，放盐等调料，翻炒几下
再淋上一点生抽，继续翻炒，大火收汁，出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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