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2023-09-11 255 主食
辣椒炒豆角的做法 豆角怎么炒好吃 豇豆怎么炒
来源：互联网
2023-02-21 08:50:05 217
那天去买菜，买个丝瓜差2毛，老板没有零钱找，要给我一个小丝瓜，我说给我几个豆角吧，于是就拿着几根豆角回来炒辣椒了。豆角怎么炒好吃？除了茄子豆角之外，我还是很喜欢辣椒炒豆角的，辣椒炒豆角的做法一起来了解一下吧！
食材
- 辣椒 5个
- 豆角 一小把
- 大蒜头 2个
- 姜 3片
- 生抽 少许
- 食盐 适量
- 食用油 适量
方法/步骤
辣椒炒豆角需要准备好辣椒和豆角
辣椒洗干净
削好
姜蒜切好，下锅炒一下
豆角洗干净，摘成这样一段一段的，下锅先炒
豆角炒一会再把辣椒放下去
豆角和辣椒一起炒一会
放盐，继续翻炒
放生抽，搅拌均匀
沿着锅的四周放一点点水，收汁，然后就可以起锅啦
注意事项
- 豆角要先炒，因为豆角比较难熟，如果一起放下去的话，到后面辣椒就炒过头了豆角还没熟
- 最后再放盐和生抽
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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