大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
虾这样做好吃极了
来源：互联网
2023-02-21 08:50:08 181
虾去头用土豆包上，沾上面包糠好吃有营养
食材
- 虾 9个
- 土豆 2个
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 盐、料酒、胡椒粉 少许
- 干淀粉 适量
方法/步骤
大虾 去头去壳挑去虾线，加盐、料酒和胡椒粉腌制5分钟，土豆洗净去皮切成薄片上锅蒸熟捣成泥
土豆泥加入盐和胡椒粉鸡精搅拌均匀，去一块擀成薄饼，放入一个大虾搓成球，漏出虾尾
沾上一层干淀粉，裹上一层鸡蛋液，最后裹上一层面包糠，油温4成儿下油锅炸，小火炸至金黄熟透捞出盛盘
注意事项
- 一定小火炸
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 美食
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