大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
早餐汤——番茄蛋花汤
来源：互联网
2023-02-21 08:52:05 296
最近正处于减肥阶段，所以对食材的要求有点苛刻，今天给大家推荐一道营养早餐，美味营养，富有维生素C和蛋白质哦！既可以在减肥中充饥，又不会大量的增加脂肪！并且操作方便，不浪费早晨的上班时间!
食材
- 西红柿 半个
- 清水 1碗
- 鸡蛋 1个
- 葱 1段
- 盐 小半勺
- 番茄酱 1小勺
方法/步骤
将西红柿清洗干净，用刀切成2MM左右的片（横切），备用。
（我觉得西红柿皮既能抗氧化，也能预防癌症，建议食用）
（横切是因为美观哦）
取出空碗和鸡蛋，将鸡蛋磕一下中间位置，打入碗中，用筷子打散，备用。
葱段洗净，切片，备用。
将锅中倒入清水1碗，盖盖，大火烧开，放入葱片。
放入番茄片，继续大火烧开，至冒大泡为止。
此时用筷子不停的搅拌鸡蛋液，然后慢慢的一圈一圈的倒入锅中。
搅拌一下食材，放入盐巴、番茄酱，搅拌均匀，关火出锅即可食用！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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