大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
人参当归鸡汤的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:52:05 157
本汤适合绝大部分人群食用，特别是亚健康人群。当归人参老母鸡汤怎么做？
食材
- 母鸡 1只
- 人参 适量
- 当归 适量
- 枸杞 适量
- 姜 适量
- 红枣 适量
- 盐 适量
- 干香菇 适量
- 黄芪 适量
方法/步骤
干香菇泡发，母鸡宰杀，去毛，里里外外清理干净，内脏也干净。母鸡切块，用开水淖一次。
黄芪，当归，人参用牙刷清洗干净，姜切片，备用。
把鸡肉，当归，人参，黄芪，泡发好的香菇放入锅中，加水没过鸡肉。
大火煮开，转小火炖1小时，放入红枣，枸杞，再炖1小时。
出锅前加适量的盐，既滋补又美味的鸡汤就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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