大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
蒸红萝卜丝-----家庭简单版
来源：互联网
2023-02-21 08:53:02 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
蒸红萝卜丝
工具/原料
- 红萝卜两个
- 盐鸡精
- 鸡蛋
- 葱午餐肉
方法/步骤
红萝卜两个洗干净，可以去皮也可以不去皮的，用最细的刮丝器。萝卜丝要拌面粉，用细的刮丝器蒸的时候容易熟也容易入味
萝卜刮丝，刮的时候可以用一根筷子插进去一头，这样不会伤到手，还可以刮到最后一点
打入两个鸡蛋，葱切碎，午餐肉切成小颗粒。很多人切午餐肉的时候不会切成小颗粒，先把午餐肉切薄片，然后切长条，再从一头切就可以了
加盐两勺，鸡精一勺，食用油三十毫升，搅拌均匀，要多搅拌一会，搅拌五分钟，这样萝卜丝就会很入味
加入面粉100克，然后搅拌均匀。蒸锅加水两千毫升，放上蒸篦蒸布，把萝卜丝放上去，盖上盖子大火蒸十分钟，转中小火蒸25分钟
关火之后焖五分钟，然后倒出来，加香油搅拌就可以啦，喜欢吃蒜汁的可以加蒜汁哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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