大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
韭菜是一种营养非常丰富的绿色蔬菜,它含有丰富的维生素,用鸡蛋来炒韭菜,营养更全面,味道更鲜美,制作方法如下。
将韭菜洗净切碎备用;
将韭菜装入碗中,打入两个鸡蛋;
用筷子将韭菜和鸡蛋搅拌均匀;
加入4g食盐;
用筷子搅拌一下,让食盐混合均匀;
加入适量花椒粉;
在锅中倒入适量油;
将韭菜和鸡蛋倒入锅中;
迅速翻炒一会;
炒至鸡蛋和韭菜熟透;
起锅,美味的鸡蛋炒韭菜就做好了。
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2023-09-10 496 主食