大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
好喝营养的鸡汤怎么熬
来源：互联网
2023-02-21 08:54:52 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
鸡汤一直以来以美味著称，鸡汤还能起到缓解感冒症状，提高人体的免疫能力。
食材
- 鸡块 600克
- 香菇 一个
- 红枣 适量
- 枸杞子 适量
- 香菜 适量
- 食盐 适量
- 料酒 适量
- 葱段 适量
- 姜片 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
方法/步骤
鸡块洗净，鸡块和凉水入锅，小火去血水，香菇切块。
去血水后捞出备用。
砂锅加水后烧开，鸡块倒入砂锅中，依次加入料酒、生姜、葱段、八角、桂皮，烧开后转小火。
小火炖40分钟后加入香菇、红枣。继续小火炖。
炖20分钟后，加入枸杞子，再小火10分钟。
加入适量食盐，一锅美味营养丰富的鸡汤就熬好了。
喜欢香菜的朋友可以加点香菜哦。
注意事项
- 熬制鸡汤时间最好一个小时左右，营养不流失。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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