大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
妈妈的味道,这样做出来的鸡蛋糕,怀念满满的。
准备两个鸡蛋打散。
按2:1的比例加适量温水。
搅拌均匀,撇去浮沫。
加适量盐、鸡精、蚝油。
放适量海米、葱花。
搅散后,盖上保鲜膜。用牙签扎上几个小孔。
上锅蒸12分钟。
放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦。
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2023-09-10 495 主食