大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
如何做醋熘白菜？糖醋白菜怎么做
来源：互联网
2023-02-21 08:54:54 139
酸甜口味几乎符合每个人的胃口，下面小编就教大家怎么做醋熘白菜，也叫作糖醋白菜
食材
- 包白菜 1个
- 食用油 少量
- 醋 适量
- 白砂糖 适量
- 酱油 少量
- 花椒 少许
方法/步骤
首先，将包白菜撕成小片，洗干净后，用盐水泡10分钟，然后沥干备用
在锅中倒入少量的油，热锅
在油烧辣后，放入几颗花椒
然后把沥干的包白菜倒入锅中
如果你喜欢吃脆点的，可直接大火翻炒
如果想吃软和的，可加入少量的自来水，盖上锅盖用小火焖一会（小编个人觉得软和的比较好吃）
在包白菜差不多熟的时候，倒入醋和白砂糖，可根据自己的口味调节比例，不要放太多后期可添加
然后继续盖上锅盖，用大火煮
待汤汁差不多没有的时候，尝一下味道，加入调味品，然后就可以出锅了~
注意事项
- 最好是用小火焖一会更好吃
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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