大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
简单腌制酸甜萝卜片做法冬季酸甜口味的白萝卜
来源：互联网
2023-02-21 08:57:06 244
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天来临，喝点小米粥，就上点酸甜口的白萝卜真的很带劲儿！下面教大家制作酸甜可口的腌萝卜！
食材
- 白萝卜 1根
- 蒜 3瓣
- 白糖 适量
- 五香粉 适量
- 食盐 适量
- 醋 数量
方法/步骤
首先把买来的萝卜去皮，建议多刮下一层，因为萝卜表皮很涩，而且去皮后腌制比较容易入味！注撤
然后清洗萝卜，切成均匀的薄片，建议太大就切小点。
找个盆放进去，撒上盐腌制一个小时，目地就是杀出里面的水分！
倒出杀出的水分，用手挤挤，尽量把萝卜水分挤出婶戴来扔掉，然后进行调味！加白糖、食盐、醋、五香粉，另外弄点蒜汁浇进去，加凉劫五肤白开没过萝卜。
放到冰箱内冷藏12个小时，拿出来就可以吃！
成品如下图，吃起来还不错，配小米粥最好！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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