大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 310 主食
燕窝家常做法
来源：互联网
2023-02-21 08:59:08 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
燕窝是中国传统的名贵食品之一，含丰富的胶原蛋白，有养阴润躁、益气补中、养颜美容的作用。一般一次7g的量足够了，吃起来有鸡蛋清的清香，下面给大家介绍一下燕窝最简单的做法。
食材
- 燕窝 14克
- 冰糖 20克
- 枸杞 适量
方法/步骤
取两盏燕窝约14g左右，放冷水中浸泡3~4个小时。
泡软后用手顺着条纹撕成条
放筛网中反复清洗，挑去燕绒毛
放入两个蒸盅中，加冰糖
盖盖子，隔水大火烧开，转小火蒸约六十分钟
加几粒枸杞装饰即可
注意事项
- 烧开水后，一定要转小火
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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