大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 310 主食
家常版干煸肥肠教程
来源：互联网
2023-02-21 08:59:20 256
肥肠大家都喜欢怎么吃，干煸？爆炒？我这么做，你要不要来学一下、
食材
- 肥肠 适量
- 大葱 适量
- 生姜 适量
- 花椒 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 干辣椒 适量
- 食用油 适量
- 大蒜 适量
- 青蒜 适量
- 洋葱 适量
- 豆瓣酱 适量
- 青红辣椒 适量
- 盐 适量
- 老抽 适量
方法/步骤
准备肥肠适量，凉水下锅。
加适量大葱、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒。
中大火煮60分钟。煮好捞出控干水分切小段。
锅留底油，放入肥肠。煸炒一下。
放上生姜、大蒜、青蒜、洋葱，翻炒均匀。
加一勺豆瓣酱，炒出红油。
放入青红辣椒条。
最后撒适量盐、来一勺老抽。翻炒均匀即可出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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