大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
盘龙豇豆又叫长豆角,分享这款家常做法的盘龙豇豆,爸妈也都非常喜欢,夏天下饭爽口。
准备好全部需要的食材。豇豆切掉头,从中间切开。
沸水中,放盐,下豇豆煮熟。
然后过凉水,捞起沥干水分备用。手撕成两半盘于盘中。
碗里倒适量生抽,加盐、白糖、蚝油、香醋、香油、藤椒油、矿泉水,搅拌均匀。
将都上倒上蒜末。
再放上干辣椒、花椒。
组淋上料汁,浇上热油。即可享用。
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2023-09-10 445 主食