大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
家常版鹌鹑蛋香菇盏教程
来源：互联网
2023-02-21 08:59:42 268
身为一个吃货，可以不会做，但是一定要会吃，从现在开始养成一个坏习惯，把做的和吃的都拍下来～
食材
- 香菇 适量
- 鹌鹑蛋 适量
- 葱 适量
- 枸杞 适量
- 水淀粉 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
方法/步骤
准备好需要的全部食材。
香菇洗干净去蒂，然后把鹌鹑蛋打入香菇中。上锅蒸。
香菇尾部撕开，下开水锅煮一下。
再准备适量水淀粉、盐、蚝油、枸杞、生抽。
捞出香菇蒂，留水在锅里熬至成调料。加适量生抽、蚝油、枸杞、盐、水淀粉、搅拌均匀，熬至粘稠，捞出枸杞。
香菇正好出锅，淋上熬好的汤汁。
加点枸杞点缀一下，就ok啦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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