大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
家常菜--青椒炒面筋片
来源：互联网
2023-02-21 08:59:45 204
多吃素菜有利于身体健康，面筋是植物性蛋白质，由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，富含多种营养成分。
食材
- 面筋 2个
- 青椒 2个
方法/步骤
处理食材：将青椒切片洗净备用，面筋切片洗净备用
开火，倒油，将切好的青椒片倒入锅中煸炒，炒至变色即可
倒入洗净的面筋片，与青椒汇合煸炒
加入适量红醋、糖、生抽、盐，翻炒至面筋成熟
关火，倒入适量味精，翻炒均匀，装盘即可
注意事项
- 面筋切片后，可以用清水浸泡10分钟左右，也可不浸泡
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
