大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
红烧排骨豆角,简单美味营养。
准备土豆切滚刀块、豆角切段,备用。
锅里热油,加入一勺白糖。小火慢炒出枣红色。
然后下入排骨,翻炒上色。
加开水,没过排骨。再加适量生抽、老抽、花椒、香叶、八角、桂皮、干辣椒。
焖煮20分钟。
焖好以后,下入土豆和豆角。
最后加盐调味,收干汤汁即可。
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2023-09-10 445 主食