大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
清蒸姜葱虾
来源：互联网
2023-02-21 09:01:20 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
清蒸的原汁原味
食材
- 鲜虾 450g
- 姜 15g
- 葱 20g
- 黄酒 1茶匙
方法/步骤
材料准备好
将虾冲洗干净
剪掉虾须和虾枪，挑出虾肠
放入碗中，调入料酒和胡椒粉，腌制一会
姜切丝，葱切段
摆在虾的表面
放入蒸锅中，大火蒸约8分钟
蒸好后取出
摆入干净的盘子
切一些葱丝摆盘即可
注意事项
- 注意油温
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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