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在家做非油炸鸡排的做法

来源:互联网 2023-02-21 09:01:23 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

放一大锅油来做鸡排,想想都觉得有点小浪费呢~不如试试简单的烤箱酥脆鸡排?非油炸也能做出酥脆的鸡排。嗯,今天做个鸡排也是爱你的形状哦~其实我平常都超爱点下午茶,最经常吃的除了奶茶就是炸鸡排啦!o1J办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 胡椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 椒盐 适量
  • 鸡胸肉 适量
  • 面包糠 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 料酒 适量

方法/步骤

  • 1

    鸡胸肉一块,对半切开,用刀背横竖敲打它。o1J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    撒上适量椒盐、孜然、白胡椒粉、盐、料酒。抓拌均匀,腌制30分钟。o1J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    然后先沾满玉米淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上一层面包糠。o1J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    烤盘上铺上一层锡纸,刷上一层油。o1J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    放上处理好的鸡胸肉,入烤箱,210度烤20分钟。o1J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    中途需要翻面,然后倒上少许食用油。o1J办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    烤制两面金黄即可。苏酥脆脆的鸡排就做好啦。o1J办公区 - 实用经验教程分享!

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