大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
“生的魔芋是有毒的,不过不用担心,我们能买到吃到的都是加工处理过的魔芋或者是魔芋制品。我买的魔芋面条,可拌可炒可煮,吃法多种多样。魔芋对于女性朋友具有缓解经期焦躁、延后更年期、祛痘美容、减肥等作用,女孩子都很喜欢吃,但是不能用它代替饭菜,长期吃肠胃也会受不了的。”
用的魔芋面条是开袋即食的,开袋后控掉袋子中的水分,用清水漂洗几遍。
烧一锅热水,水开后放入魔芋面条煮5~6分钟,捞出后过一遍凉水待用。
胡萝卜、青椒洗净,分别切成细丝待用。
热锅冷油,放入葱丝小火炒出香味
放入胡萝卜丝翻炒。
炒至胡萝卜软塌后,放入魔芋面条炒匀
放入一勺香菇豆豉辣酱、一点生抽炒匀。
放入青椒丝翻炒均匀,撒少许的盐炒匀即可出锅。
喷香的魔芋面条可以享用了。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食