大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
在家做美味黑椒鸡腿饭的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:01:48 300
今天中午吃黑椒鸡腿，每日一更，让你不需要再为吃什么饭发愁。
食材
- 鸡腿 3个
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 洋葱块 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 小葱花 适量
方法/步骤
准备鸡腿三个，加上适量生抽、老抽、盐和黑胡椒碎，抓拌均匀，腌制30分钟。
碗里准备适量料酒、生抽、老抽、清水、黑胡椒碎、糖。调好黑胡椒汁备用。
锅里倒适量油，放入适量洋葱块，炒香，捞出备用。
将鸡腿皮朝下，小火煎7分钟，然后翻面，再煎7分钟。
再将调好的黑椒汁倒入锅里。中火煮5分钟。
稍微收汁，放入煎过的洋葱。翻炒一下。
码在米饭上，然后撒上小葱花即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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