大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
减肥减馋又简单,
既然又到晚上了,那就来个下酒菜吧!
烧烤味干煸鸡丝、
购买新鲜的鸡小胸肉,平底锅倒适量油,放入鸡小胸肉。
时不时的翻面,煎至两面金黄,然后把鸡小胸肉撕成细丝,小火慢烘。
小火烘烤至鸡丝变干,加入适量蚝油,翻炒均匀。
再加上适量孜然粉、盐、糖、白芝麻、辣椒粉。(量可以根据个人口味添加)
翻炒均匀,出锅就可以上桌啦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食