大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
菠菜汤营养丰富,也很利于消化,是我们不可缺少的美食。那么它的做法步骤是怎样的呢?今天小编就来分享它的详细步骤,需要的亲们一起来看看吧。
如图,把香葱和生姜清洗干净,然后香葱切成圈,生姜切成碎末状。
如图,取来适量新鲜豆腐和粉丝,豆腐以老豆腐味道最佳哦。
如图,锅内倒入适量色拉油,烧热后放入香葱,然后再加入适量的清水和粉丝。
如图,把豆腐切成小方块放入锅中,接着放入洗净的菠菜,如果菠菜过大要记得用刀切两下。
如图,向锅内加入适量的食盐、五香粉、生抽、香醋、鸡精。
最后关火将菜汤盛入碗中即可食用,味道美美的,快来尝尝吧。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 461 主食