大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
冬天看着街边的热乎乎的烤红薯就非常有食欲,但是怎么看着他的炉子黑糊糊的不太干净呢,我们可以在家里烤红薯吃,那么应该怎么做呢?
准备两个新鲜优质的红薯,洗净备用。要选择差不多大小的,至于是细长型的还是短粗型的红薯,自己根据喜好选择,洗好红薯之后不需要抹去表面的水分。
使用小刀在红薯的身上斜切几刀。这样做了之后红薯更容易熟透,也更好吃。
使用厨房纸巾将红薯包裹好,这是相当重要的一部,包纸巾可以防止烤制中红薯体内蒸发太多水分,提高红薯的美味程度。
将红薯放入微波炉,烤制四分钟。一面烤好了之后要戴上微波炉专用手套,拿出盘子,将红薯翻面,继续裹上纸巾,放入微波炉,将红薯的另一面也烤好。这样做红薯两面都一样好吃。
总共烤制8分钟就差不多了,不过,如果自己挑选的红薯块头比较大,可以根据情况四多烤制一段时间或者少烤制一段时间。烤制完成时取出红薯,剥去纸巾,待红薯晾凉后就可以吃了。
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2023-09-10 461 主食