大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
制作简单营养丰富
香菜一份,清水清洗干净,然后切成小段碎末备用!
鸡蛋一个,打碎在碗中搅拌均匀。
锅中放入适量的清水,然后放入切成条状的豆腐,大火进行蒸煮!
等到水煮开后,就可以将鸡蛋倒入锅中,然后迅速搅拌,使得鸡蛋在锅中散开!
根据锅中的水的多少,可以放入适量的淀粉进行勾兑!
加入适量的食盐,老抽,香醋等石材,散入适量的香菜进行提味,就可以出锅了!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 497 主食