大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
家常菜醋溜土豆丝的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:02:55 501
土豆炒制的菜品都比较下饭，这道也不例外。
食材
- 土豆 适量
- 小米椒 适量
- 白醋 少许
- 料酒 少许
方法/步骤
土豆去皮，刨成丝，用清水泡几分钟，捞出来沥干。
小米椒切成丝，姜切成丝，蒜切成末。
锅中放油，油热后放入姜丝和蒜末，煸炒出香味。
放入土豆丝大火翻炒。
放入小米椒，白醋、盐和料酒，翻炒均匀。
关火盛盘。
注意事项
- 还可以放少许糖
- 感谢投票与支持
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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