大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 262 主食
家常版沙茶蒸排骨教程
来源：互联网
2023-02-21 09:03:08 205
用潮州第一神酱来蒸排骨，究竟有多美味？这么学着做就行，味道绝了！
食材
- 排骨 适量
- 沙茶酱 适量
- 蒜末 适量
- 淀粉 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
准备好需要的全部食材。
拍鼓励加上10毫升料酒、10毫升酱油，2克糖，10克沙茶酱，5克淀粉，翻版均匀，腌制20分钟。
锅里倒上适量油，放上剁好的蒜末，加热炒出香味。小火煸至金黄。
把炒好的蒜末连油一起淋在腌制好的排骨上。
上锅大火蒸二十分钟。正好以后关火。
提前可以煮一些豆角和胡萝卜作为配菜，码在米饭上。最后码上正好的排骨就可以啦。
成品图。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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