大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
豆角炒肉丝怎么做
来源：互联网
2023-02-21 09:03:12 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
将豆角和肉切成丝，这样炒，清香美味，家人都爱吃。
食材
- 豆角 500克
- 肉 100克
- 花生油 20克
- 酱油 15克
- 盐 2克
- 葱 2克
方法/步骤
将豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，将肉切成细丝，葱切成片。
用刀将豆角切成均匀的细丝，这样味道更好。
在锅里放入适量的花生油，烧热后，将葱放入锅中炝出香味。
葱香味出来后，将肉丝放入锅中，用铲子来回翻炒。
在锅中放入少许酱油，使肉更香，颜色更好，将肉丝炒熟后，盛入盘中。
将豆角丝全部倒入锅中，用铲子翻炒均匀。
在锅中加入适量的盐，放多少要根据自己的口味。
因为豆角水分少，可以加入少许水，使豆角更容易烂，当豆角炒到九分熟时，将肉丝放入锅中一起炒。
当豆角炒熟，豆角和肉的味道混和均匀，就可以出锅了，味道香浓，特别好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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