大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
白辣椒炒腊肉蒜苗的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 09:03:40 176
在农村，小时候都是吃白辣椒长大的，现在偶尔从老家带点白辣椒回来做，怀念一下小时候的美味。白辣椒炒腊肉非常的香。
食材
- 白辣椒 若干
- 腊肉 若干
- 蒜苗 若干
- 酱油 适量
- 姜蒜 适量
- 干橘子皮 适量
方法/步骤
白辣椒泡水20分钟。
准备好姜、蒜、干橘子皮（可不要）、蒜苗若干。
烧开油锅，多放点油，然后放入姜蒜和干橘子皮。
放入腊肉，炸一会儿。
待腊肉出了香味，放入蒜苗。
翻炒两下蒜苗，然后放入白辣椒。
加入半碗水，放入适量生抽、老抽，把水炒干即可出锅。
注意事项
- 白辣椒和腊肉都是有盐的，注意不要放盐，不然会很咸
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：经典老北京葱爆羊肉，这么做鲜嫩又不膻！ 下一篇：家常版鱼香鹌鹑蛋的教程
相关文章
