大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
芝土蛋黄奶油馅的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:03:51 276
家里小妞喜欢吃蛋黄馅的点心，外面买的又不放心，就怕加了乱七八糟的添加剂，做这个奶黄馅的蛋我都是老家拿的，做出来的颜色不要太漂亮，比那种加吉士粉增加亮色的要好太多。
食材
- 鸡蛋 4个
- 牛奶 120g
- 鲜奶油 120g
- 澄粉 100g
- 绵白糖 100g
- 油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
鸡蛋打碎。
黄油室温融化。
加入绵白糖
.打发。
加入鲜奶油，混合均匀。
加入鲜牛奶，混合均匀
倒入打好的鸡蛋，混合均匀。
筛入澄粉。
搅拌至无颗粒。
中火，隔水蒸。
过两三分钟搅拌一下，蒸15分钟。
蒸好的奶油蛋黄馅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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