大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
爆炒麻辣田鸡的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:04:12 346
田鸡肉酥脆爽滑，咸鲜辣香，让人不禁垂涎欲滴。
食材
- 田鸡 一份
- 葱姜蒜 若干
方法/步骤
准备葱姜蒜等食材，清水洗净。养殖的田鸡一份，这样不会有寄生虫。
将田鸡放入油中进行油炸，这样既可以去除腥味，同时也能使得田鸡更香。
锅中倒入食用油，之后将葱姜蒜一起放入锅中，进行炒制。
然后准备好的田鸡放入锅中，与葱姜蒜一起翻炒，使得食材的香味进入到田鸡中。
最后根据不同人的喜好，还可以在放入辣椒，八角等调料。
等到炒熟之后，放入适量的食盐，搅拌均匀就可以出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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