大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
肉脯是很多人都喜欢吃的小零食。但是市面上卖的肉脯都很贵那么如何在家做肉脯才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
首先将猪肉切成小块,如下图所示。
然后用料理机打成肉泥,如下图所示。小贴士:如果大家家中没有料理机,可以用两把刀把肉剁碎也是可以的。
接着把白糖,红曲,生抽,料酒,味精,蚝油,黑胡椒碎倒入碗中,如下图所示。
然后把芝麻和蜂蜜倒入碗中搅拌均匀,之后腌制一个小时,如下图所示。
接着把腌制好的肉泥放入油纸对半折叠,如下图所示。
然后用擀面杖擀成薄片,如下图所示。
接着把擀好的肉脯刷上一层蜂蜜放进烤箱,烤箱预热十分钟,之后上下180°火烤半个小时,如下图所示。
接着拿出肉脯再刷上一层蜂蜜,继续烤15分钟,如下图所示。
最后拿出肉辅单撒上一层白芝麻继续烤15分钟,如下图所示。
一道美味可口的肉脯就做好了,希望大家能够喜欢。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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