大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
清炒时蔬做法
来源：互联网
2023-02-21 09:04:29 419
今天分享一道炒蔬菜的,家常做法，喜欢的饱饱记得点亮红心
食材
- 木耳 适量
- 蒜苗 适量
- 泡椒 适量
- 姜丝 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
准备适量的木耳、蒜苗（其它你喜欢的蔬菜都是可以的）。木耳焯水10分钟捞出备用。
锅里倒适量食用油，放入切好的姜丝和蒜片，炒香。
然后放入少量的肉片，翻炒至变色。加一勺豆瓣酱，翻炒出红油。
再放入泡椒，翻炒均匀，然后放上焯过水的木耳。加适量盐、翻炒均匀。
再然后倒入切成段的蒜苗，翻炒至段生。
最后加上适量鸡精、老抽进行调味，翻炒均匀出锅即可。
成品图。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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