大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
胡萝卜牛肉丝的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 09:04:30 467
胡萝卜含有丰富的维生素A，牛肉含有丰富的蛋白质，用胡萝卜来炒牛肉丝，不仅营养丰富，吃起来口感也更好，其做法如下。
食材
- 牛肉 300g
- 胡萝卜 200g
- 生姜 4g
- 老抽 4g
方法/步骤
将胡萝卜洗净切成丝装在盘中备用；
将姜洗净切好装在小碗中备用；
将牛肉洗净切成丝备用；
在锅中放入适量色拉油；
先放一点花椒炸出香味，帮助去除牛肉的腥味；
加入切好的生姜；
将胡萝卜丝倒入锅中；
快速翻炒五秒钟；
将切好的牛肉丝倒入锅中；
和胡萝卜一起翻炒至牛肉八成熟；
加入适量食盐；
加入适量酱油；
起锅，美味的胡萝卜牛肉丝就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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