大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
在家做肉沫炒豆角的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:05:15 140
只需简单几步，让你的便当也能吃出家的味道！健康饮食~ 厨房小白都能学会、
食材
- 豆角 适量
- 葱白 适量
- 食用油 适量
- 肉沫 适量
- 料酒 适量
- 大蒜 适量
- 干红辣椒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
方法/步骤
准备豆角洗干净切小段、葱白一段切小段，备用。
锅里倒适量食用油，放入切好的豆角，煎至表皮微焦，盛出备用。
锅里再倒适量食用油，放入100克肉馅，翻炒至变色。
然后加上15毫升料酒，15克大蒜，切好的大葱，4个干红辣椒，炒出香味。
再加上15毫升生抽、5毫升老抽，5克糖，3克盐，翻炒均匀。
倒入煸炒过的豆角，翻炒均匀就可以出锅啦。
成品图。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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