大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
怎样煎刁子鱼好吃
来源：互联网
2023-02-21 09:05:37 276
刁子鱼是一种淡水鱼，对水质的要求特别高，所以刁子鱼是非常让人放心的一种鱼类，加上它味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱，那么怎样做刁子鱼好吃呢？
食材
- 刁子鱼 400g
- 葱 30g
- 姜 5g
- 干辣椒 5g
方法/步骤
将刁子鱼洗净切成小块备用；
将葱洗净切好备用；
将姜、干辣椒洗净切好备用；
在锅中放入适量色拉油；
加入适量食盐，避免煎鱼时粘锅；
将鱼块放入锅中；
一面煎好后，翻面，再煎另外一面；
加入适量花椒；
加入切好的姜和干辣椒；
加入适量蚝油；
加入切好的香葱；
迅速翻炒一会；
起锅，美味的刁子鱼就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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