大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
如何制作猪肉胡萝卜丸子
来源：互联网
2023-02-21 09:05:41 329
很多人都喜欢吃油杂的食品，尤其是家庭的餐桌上最常见的莫过于炸丸子了，丸子不仅口感好，而且营养丰富，那么如何制作猪肉胡萝卜丸子呢？希望我的这篇经验能够帮助到大家。
食材
- 胡萝卜 50g
- 猪肉馅 300g
- 面粉 150 g
- 鸡蛋 10g
- 生姜 5g
- 胡椒粉 10g
- 食用油 10g
- 食用盐 5g
方法/步骤
首先我们将胡萝卜去皮洗净，然后切成小块状，胡萝卜切的越小越好哟，这样口感会好很多。
我们将肉馅准备好，如果肉馅很干，可以放入少量的水进行稀释，然后放入切好的胡萝卜沫。
我们将胡萝卜沫与肉馅搅拌均匀后，放入少量的面粉，继续进行搅拌，如果很干可以加入些食用油进行搅拌。
我们把姜也切成小碎末，也倒入肉馅当中，放入胡椒粉和食用盐进行均匀搅拌，不喜欢吃胡椒粉的可以不放呦。
搅拌均匀后，将锅加热倒入食用油进行加热，加热后将丸子用勺子攒成圆状，进行轰炸，然后进行小火烹炸。
当丸子成金黄色，用筷子扎一下，轻松穿过，那个时候丸子就好了，我们可以将其从油锅中捞出了，胡萝卜丸子就做好了，是不是非常简单呢，你也可以动手试一试。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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