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俄罗斯土豆沙拉怎么做

来源:互联网 2023-02-21 09:05:43 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

俄罗斯是大部分地区气候最恶劣的北方国家之一。俄罗斯菜起源于农民人口,他们用各种肉类,黑麦、大麦、小米做面包、啤酒、伏特加等。今天的食谱,我选择了一种最常见的沙拉,叫做俄罗斯土豆沙拉,或者只是俄罗斯沙拉。在俄罗斯,这种传统的色拉菜更为俗称奥利维尔沙拉。这道沙拉是俄罗斯新年自助餐必不可少的一道菜,是用蛋黄酱和土豆、胡萝卜、豌豆、泡菜、鸡蛋混合而成的,有时还加肉。这是一个非常简单的菜,可以在任何时间制作。Ocf办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 土豆 2个中大小
  • 鸡蛋 4个
  • 胡萝卜 1个
  • 豌豆 1杯子
  • 葱 少许
  • 萝卜 少许
  • 蛋黄酱 4勺
  • 盐 少许
  • 黑胡椒粉 少许

方法/步骤

  • 1

    土豆、胡萝卜、萝卜等削皮,如果是新鲜土豆不削皮也行~ Ocf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    Ocf办公区 - 实用经验教程分享!

    把土豆煮开,切成小方块备用。

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  • 3

    煮沸剥皮鸡蛋切成小块,加入到土豆上。Ocf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    将胡萝卜和豌豆分别煮开。Ocf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    把所有的蔬菜和鸡蛋混合在一起搅拌。Ocf办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    加入蛋黄酱、盐和黑胡椒粉等调味料,搅拌均匀。Ocf办公区 - 实用经验教程分享!

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    标签: 美食俄罗斯土豆

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