大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
煮元宵的技巧
来源：互联网
2023-02-21 09:05:46 505
元宵怎样煮才好看好吃，看看这样做是不是会更好的
工具/原料
- 人
方法/步骤
水：要多，要烧开
放：水开后，元宵要一个一个地往里放
推：要用勺从锅底朝一个方向不断地推
点：再开锅后第一次点些凉水
再次推：再继续沿着一个方向推动元宵
再点凉水：第二次开锅再点些凉水
三次后 用文火煮，这样不破裂能煮透还清汤
注意事项
- 注意一定要从一个方向推动
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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