大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
素烧麻婆豆腐
来源：互联网
2023-02-21 09:05:50 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
之所以叫它素烧麻婆豆腐，是因为这种做法不需要牛肉末或其他肉末。至于味道，麻辣，喜欢的人都可以想象的那味道。
食材
- 毛豆腐 250g
- 花生油 适量
- 姜 适量
- 蒜 2瓣
- 生抽 适量
- 豆瓣酱 2小勺
- 白糖 适量
- 胡椒粉 适量
- 葱 1小棵
方法/步骤
葱切成葱花备用
将豆腐切成小块
切好的豆腐放清水中泡一会儿，去除一下豆腥味
起锅热油
锅中放入两勺豆瓣酱、葱姜蒜煸炒出香味
倒入豆腐翻炒均匀
再倒入生抽，放白糖、水，然后大火烧开
炖至汤汁收干，撒入胡椒粉和葱花出锅装盘
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
