大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 314 主食
五花肉香干烧鹌鹑蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 09:06:51 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
五花肉含有丰富的蛋白质、脂肪，香干含有丰富的植物蛋白，用五花肉和香干来烧鹌鹑蛋，不仅营养全面，味道也非常鲜美，其做法如下。
食材
- 五花肉 600g
- 鹌鹑蛋 300g
- 香干 300g
- 大蒜 5g
方法/步骤
将香干洗净装在盘中备用；
将大蒜切好装在碗中备用；
将鹌鹑蛋洗净备用；
将鹌鹑蛋用水煮熟，剥掉皮；
将五花肉切成小块放入锅中；
翻炒一会，炒出油，加入切好的大蒜；
加入适量老抽；
加入切好的香干；
加入适量食盐；
将香干和五花肉盛入火锅中，加入适量水和鹌鹑蛋，盖上锅盖煮三十分钟；
起锅，美味的五花肉香干烧鹌鹑蛋就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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