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2023-09-11 316 主食
青椒炒蛋做法
来源：互联网
2023-02-21 09:06:52 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
青椒和鸡蛋各自的做法都非常多，两者搭配起做的青椒炒蛋也非常美味，今天小编就来分享下青椒炒蛋的做法！
食材
- 青椒 5-6个
- 鸡蛋 3个
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 海鲜酱油 适量
方法/步骤
将青椒清洗干净，切丝，装入盘中待用！
敲三个鸡蛋到碗中，将其搅拌均匀！
将锅清洗干净，烧干，倒入油，待油烧热后倒入鸡蛋液，将煎好的鸡蛋液弄成小块！
将青椒丝倒入锅中，混合鸡蛋液翻炒。
撒上盐，鸡精，翻炒至青椒炒软。
倒入海鲜酱油，继续翻炒10-20秒后将炒好的青椒炒蛋铲出装入盘中。
这样一盘好吃的青椒炒蛋就做好了。
学会了就动手试试吧！
注意事项
- 清洗好青椒后，可以先用清水加盐浸泡10分钟，去除可能的农药残留。
- 搅拌鸡蛋液的时候可以加点盐在里面。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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