大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
如何挑选好吃的花菜呢?这对于很多人来说,也是比较困难的,今天小编来告诉大家该怎么挑选。
我们在挑选花菜的时候,需要挑选那种表面不是发黄的那种,最好是白色的比较好,发黄的往往都是比较老的,吃起来也不怎么好吃,这个我们需要知道。
我们在挑选花菜的时候,不要去挑选那种比较大的花菜,大的花菜也是一样,就算发白,也会显得比较老,吃起来也不会多好吃。要小一些的比较好吃。
我们在挑选花菜的时候,还需要看看花菜表面是否有发黑的地方,发黑的地方其实是虫害,被虫咬过的地方就会发黑,这样的花菜我们不要去买。
我们在挑选花菜的时候,还需要看看花菜的外面是否有灰尘,有灰尘的花菜不要买,那样的花菜是没法清洗干净的,这个我们也需要注意。
我们在挑选花菜的时候,还需要看花菜表面是否比较饱满,比较饱满的往往是长得比较好的,做起菜出来的话,也是比较好吃的。
最后,我们在挑选花菜的时候,尽可能选择带有叶子的,带有叶子的往往花菜的水分还是比较足的,而不带叶子的花菜水分是很快就流失的。
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2023-09-10 493 主食