大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
腌萝卜干的做法？怎么腌萝卜
来源：互联网
2023-02-21 09:08:35 315
冬季萝卜比较多，不知道怎么处理，不妨试试腌萝卜，这里小编介绍下腌制方法。
食材
- 萝卜 3个
- 食盐 2勺
- 冰糖 若干
- 醋 6勺
方法/步骤
先把萝卜洗干净去皮。
把洗干净的萝卜切成条状。
倒入碗中，加上2勺左右的食盐，腌制一小时。
等待时间到后，把碗里的盐水倒掉。
在锅里放入适量冰糖，加入500毫升水煮开。
加入6勺醋，拌匀至水凉，倒入萝卜碗里。
最后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3天，就可以吃的腌好的萝卜啦，酸酸甜甜的。可以当凉菜或者拌粥吃。
注意事项
- 早上配上白粥，味道很赞
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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