大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
日式煎饺子的做法和配料
来源：互联网
2023-02-21 09:09:02 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
日式煎饺子的做法和配料
食材
- 包菜 800g
- 猪肉 400g
- 干香菇 一把
- 蒜 4瓣
- 胡椒 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 1勺
- 芝麻油 1勺
- 低筋面粉 约1/2茶匙
- 淀粉 约1/2茶匙
- 水 250ml
方法/步骤
干香菇用水泡开后切碎。
包菜切碎，用盐咬出水分之后用手抓干剩余的水分，与香菇末拌匀。
大蒜磨成茸备用。
猪肉糜加上*以外的调料，搅拌上劲后加入蒜茸以及包菜和香菇继续搅拌几分钟。
把饺子包好。
材料搅拌均匀备用。不粘锅里抹一层油，饺子摆放好之后开火，听到轻微的噼啪声之后倒入混合好的液体。煮开后加盖转小火。
变成如图中后开盖。
移动锅体，让饺子底面受热均匀。
装盘。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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